主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日(🌠)本(běn )菜的精华是什么？海胆？鱼生？时令蔬菜(cài )？优美景致？本(🎺)片就(🎗)将为(wéi )大家(🐉)揭示日本(🔬)菜的精髓，大家一起来看英国大厨做(zuò )出(chū )的日(😎)式(shì )饕(🖲)餮盛(shèng )宴！
(🗄)Rick Stein 是(shì )英国老资格的电视名(🥞)厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店(💻)等(🗞)，还曾经为BBC做过好几个各地(🙉)烹饪(rèn )饮食习(🈴)惯的系列。Rick Stein 访(fǎng )问了东南亚和东(dōng )亚(🤖)(包(bāo )括中国)等地，研究当地的饮食习惯和(🐾)烹(pēng )饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...