主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的(🆓)精华是什(🥇)么？海胆？鱼生？(🃏)时(🕋)令(lìng )蔬菜？优美(měi )景致？本片就将为(🆖)大家(jiā )揭示日本(🔬)菜的(🗼)精髓，大家(🎾)一起来看英国大(❣)厨做(🏇)出的日(rì )式(shì )饕餮盛宴！
Rick Stein 是英国老资格的电(diàn )视名厨，以做海鲜菜(cài )为名，在Cornwell开了好(hǎo )几家饭店、Fish & Chip 店等，还曾(🔝)经为(🐑)BBC做过好几(jǐ )个各地烹饪饮(yǐn )食习(🈴)惯的系列。Rick Stein 访问了(le )东南亚和东亚(🤖)(包括中国)等地，研(yán )究当地的饮食习惯(guàn )和烹饪手法(fǎ )(➡)。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...