主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的精华(✒)是(shì )什么？海胆？鱼(🔼)生？时令蔬菜？(🛍)优美(měi )景(jǐng )致？(🍥)本片就将为(🆖)大家(🐉)揭示日本菜的精髓，大家(jiā )一起来(lái )看英国大(dà )厨(chú )做出的日式饕餮(tiè )盛宴！
Rick Stein 是英国老资格的(📞)电视名厨，以做(zuò )海鲜菜为名(míng )，在Cornwell开了好几家饭(🔩)店(diàn )(🥁)、(🌚)Fish & Chip 店等(děng )，还曾(céng )经为(🐑)BBC做过好几(㊙)个(👓)各地烹饪饮(yǐn )食习惯的系列。Rick Stein 访问了(🥕)东南亚和东亚(包括中国)等地(dì )，研究当地的饮(👊)食习惯和烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...