主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日(🌠)本(běn )菜的(de )精华(huá )是什么(me )(📼)？海胆？鱼生？(🃏)时令蔬菜？(🛍)优美景致？本(běn )片就将为大家揭示(shì )日本菜(cài )的精髓，大家一起来看(⏬)英国大厨做出的日(rì )式饕(tāo )餮盛宴！
Rick Stein 是(shì )英(yīng )国老资格的电视名厨(chú )(🗑)，以做(✖)海鲜菜为名，在Cornwell开了好几(jǐ )(🧚)家饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为(wéi )BBC做过好几个各地烹饪(⛓)饮食习惯(🍄)的系列。Rick Stein 访问(🎋)了东南亚和东(🧣)亚(包(🕯)括中国)等地，研究当地的饮(👊)食习惯和烹(pēng )饪(😊)手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...