主演:里克·斯坦
导演:大卫·普里查德
类型:纪录
地区:英国
年份:2006
简介:日本菜的精华(✒)是(shì )什么?海胆?鱼(🔼)生?时令蔬菜?(🛍)优美(měi )景(jǐng )致?(🍥)本片就将为(🆖)大家(🐉)揭示日本菜的精髓,大家(jiā )一起来(lái )看英国大(dà )厨(chú )做出的日式饕餮(tiè )盛宴!
Rick Stein 是英国老资格的(📞)电视名厨,以做(zuò )海鲜菜为名(míng ),在Cornwell开了好几家饭(🔩)店(diàn )(🥁)、(🌚)Fish & Chip 店等(děng ),还曾(céng )经为(🐑)BBC做过好几(㊙)个(👓)各地烹饪饮(yǐn )食习惯的系列。Rick Stein 访问了(🥕)东南亚和东亚(包括中国)等地(dì ),研究当地的饮(👊)食习惯和烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...