主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的精(jīng )华是什么？海胆？鱼生？(🃏)时令蔬(🕟)菜？优美景(🤢)致？本(🎺)片就(🎗)将为大家揭示日本(běn )菜的精髓，大家一起(qǐ )来看(kàn )英国大厨做出(♑)的日(rì )式饕(tāo )餮盛(shèng )(🐿)宴！
(🗄)Rick Stein 是英(yīng )国(guó )老资格的电(🎿)视名厨，以做(✖)海(🙁)鲜菜为名，在Cornwell开了好几(jǐ )家(🚣)饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做过好(🙄)几个各(gè )地烹饪饮食习惯的系列(liè )。Rick Stein 访问了东南亚和东(🧣)亚(包括中(👣)国)等(děng )地，研究当地的饮食习惯和烹饪手法(fǎ )。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...